категорії: новина

«Арія смаку» від Людмили Ясінської або шури-мури на кухні

теґи: Арія смаку, Людмила Ясінська, кулінарія, кухонні експеримент

ЛЯ на кухніЛюдмила Ясінська, вигадниця і експериментаторка, знову закрутила шури-мури, але цього разу з… баняками. Поспілкуватися на гастрономічні теми та перевірити кулінарні здібності співачки Людмилу запросила програма «Арія смаку», що незабаром з’явиться в ефірі телеканалів. Та уже в процесі зйомок з’ясувалося, що зірково-кулінарне шоу стане справжнім випробуванням для виконавиці..

 

 Секрет криється у правилах гри, згідно з якими Людмилу просили не поділитися її фірмовим рецептом, а витягти  з запропонованих конвертів завдання із вказаною стравою, яку вона готуватиме впродовж ефіру. Витягувала Люда конверт, як на екзамені білет – тричі перекрутившись і лівою рукою. Та, чаклуй не чаклуй, а вареники з вишнею таки довелося ліпити… 

 Але спершу треба було купити продукти: борошно, яйця, вишні, сметану – дієтичну, бо ж калорії ніхто не відміняв… І доки співачка разом із ведучим програми, президентом Регіональної Ліги КВН "Європа" Віталієм Новосадом, бігала супермаркетом у пошуках інгредієнтів, уся знімальна група злісно потішалася, уявляючи, як Людмила пальчиками із французьким манікюром міситиме тісто…

 «Для мене кухня – джунглі. Я туди заходжу вкрай рідко і то лише, щоб поїсти. Зазвичай в нас в сім’ї куховарством займається мама та дев’ятирічна племінниця Юля. Хоча в мене є «коронна» страва – це торт «Спартак», а щодо решти – в мене досить смачно виходить картопля-пюре. А тут завдання – вареники, та ще й з вишнею!» – з нотою розгубленості у голосі коментувала Людмила Ясінська.   ЛЯ на кухні

 Але спільними із Віталіком зусиллями, за принципом: жменя муки, склянка води, тісто таки замісили. Палянички витинали хто як вмів – Віталік склянкою, а Людмила відрізала по шматочку і розробляла паляничку в долонях. Відтак і вареники вийшли як у країні велетнів і ліліпутів. Вишневий сік стікав по руках і стільницях, вода закипала, а знімальна група завмерла в очікуванні.

У фіналі, коли творці кулінарного експерименту Людмила та Віталій пробували  продукт діянь рук своїх, було уже не до сміху  – оператори і режисери нервово розглядалися по кімнаті за вільними виделками, аби встигнути вхопити і собі чудо-вареник від зірки. Наминали смакоту, макаючи у знежирену сметанку, аж сік з ягід бризкав навколо…